Windows 10 メモ帳 文字化け

◎[Windows 10]コマンドプロンプトの文字コードの違いによる文字化け(日本語部分)に対処

日本語版 Windows 10 のメモ帳のデフォルトの文字コードが、「May 2019 Update」で、Shift_JIS から UTF-8 に変わった(英語版では、ANSI から UTF-8)ので、メモ帳で作成したテキストファイルをファイルサーバーなどにアップする際の文字化...